ەەڭ جاڭا مازمۇندار
باس شۋجي شي جينپيڭنىڭ ماڭىزدى نۇسقاۋىنىڭ رۋحىن تاباندىلىقپەن باتىل دايەكتىلەندىرىپ، ساقتانۋ-تىزگىندەۋ شارالارىن شىنايى تياناقتاندىرىپ، حالىق بۇقاراسىنىڭ باس اماندىعىن قورعاۋ كەرەك
باس شۋجي شي جينپيڭنىڭ ماڭىزدى نۇسقاۋىنىڭ رۋحىن تاباندىلىقپەن باتىل دايەكتىلەندىرىپ، ساقتانۋ-تىزگىندەۋ شارالارىن شىنايى تياناقتاندىرىپ، حالىق بۇقاراسىنىڭ باس اماندىعىن قورعاۋ كەرەك
باس شۋجي شي جينپيڭنىڭ كەدەيلەردى سۇيەمەلدەۋ قىزمەتى جونىندەگى ماڭىزدى بايىمداۋلارىن ىشكەرىلەي دايەكتىلەندىرىپ، نىسانالارمەن، ولشەمدەرمەن تىعىز بايلانىستىرىپ، كەدەيلىكتەن ارىلتۋدان قامال الۋ شايقاسىنىڭ جەڭىسىنە مىعىم قايراتپەن، جوعارى ساپامەن قول جەتكىزەيى
اۆتونوميالى رايون كوكتەم مەرەكەسىن قارسى الۋ بايلانىسىمەن ارميا مەن جەرگىلىكتى ورىننىڭ اڭگىمە ءماجىلىسىن وتكىزدى
پارتيا 19 - كەزەكتى ورتالىق كوميتەتى ءتورتىنشى جالپى ءماجىلىسىنىڭ رۋحىن ىشكەرىلەي دايەكتىلەندىرىپ، تياناقتاندىرىپ، اۋەلگى ماقساتتى، بورىشتى ەستە بەرىك ساقتاپ، ۋاقىتپەن جارىسا وتىرىپ، ءتۇرلى قىزمەتتەردى ويداعىداي ىستەيىك
باس شۋجي شي جينپيڭنىڭ ماڭىزدى نۇسقاۋىنىڭ رۋحىن باتىل دايەكتىلەندىرىپ، ءار ۇلت بۇقاراسىنىڭ باس اماندىعى مەن دەنساۋلىعىنا بار كۇشپەن شىنايى كەپىلدىك ەتەيىك
جۇڭگو كوممۋنيستىك پارتياسى ورتالىق كوميتەتى، مەملەكەتتىك كەڭەس كوكتەم مەرەكەسىن توپتىق قۇتتىقتاۋ جينالىسىن وتكىزدى
ساۋان اۋداندىق ەلەكترمەن قامداۋ سەرىكتەستىگى: بۇقارانىڭ ەلەكتردەن حاۋىپسىز پايدالانۋىنا جاعداي جاراتتى
مۋ باسىنا 800 يۋاننان تابىس ۇلەستىرىلدى
ايماقتىق نەگىزگى تاقىرىپتىق تاربيەگە باسشىلىق ەتۋ گرۋپپاسى كەڭسەسى قورىتىندى ءماجىلىسىن اشتى
تۇمشالامالى شام ءىلىپ،كوكتەم مەرەكەسىن قارسى الدى
اۆتونوميالى رايون زيالىلار اڭگىمە ءماجىلىسىن اشتى
جاڭا جىلدا جاڭا بەت-بەينەنى ايگىلەپ،مەيىرگە تولى مەرەكەلىك تىلەك جەتكىزدى
ۇلتتىق سالت-ءداستۇر مادەنيەتىن جاقىننان تاماشالاپ،مەرەكە شاتتىعىنان ءلاززاتتاندى
2020-جىلى 1-ايدىڭ 23-كۇنى 19-سان
2020-جىلى 1-ايدىڭ 22-كۇنى 18-سان
كەدەيلىك قالپاعىن الىپ تاستاپ، شىت جاڭا تۇرمىس كەشىردى
ايماق باسشىلارى كوكتەم مەرەكەسى قارساڭىندا حال سۇراۋ قيمىلىن ورىستەتتى
شاعانتوعاي اۋدانىنىڭ 2019-جىلعى ساياحات كىرىسى 511 ميلليون يۋان بولدى
اۆتونوميالى رايون دەمالىسقا، پەنسياعا شىققان ساقا كادرلار اڭگىمە ءماجىلىسىن اشتى
”ەكىنى قورعاۋ“ ارقىلى بۇكىل پارتيانىڭ ىنتىماعى مەن بىرلىگىنە جەتەكشىلىك ەتۋگە تاباندى بولايىق
باس شۋجي شي جينپيڭنىڭ ماڭىزدى ءسوزىنىڭ رۋحىن ىشكەرىلەي ۇيرەنىپ، دايەكتىلەندىرىپ، تياناقتاندىرىپ، پارتيانى جاپپاي قاتاڭ جونگە سالۋدىڭ جاڭا ناتيجەلەرىمەن جاپپاي دوڭگەلەك داۋلەتتى قوعام ورناتۋدىڭ شەشۋشى جەڭىسىنە جەتۋ، كەدەيلىكتەن ارىلتۋدان قامال الۋدىڭ شەشۋش
تىشقان جىلىن قارسى الىپ، باقىتقا شومدى بارشا جۇرت
مەرەكەلىك زات ساتىپ الىپ،مەرەكەلىك تىلەك ءبىلدىردى
2020-جىلى 1-ايدىڭ 21-كۇنى 17-سان
شاۋەشەك قالاسى: كوكتەم مەرەكەسىنە قاراعان تۇنگى باس قوسۋ داستارقانىنا زاكاز كوبەيدى
شيحۋدىڭ ەلەكتروندى ساۋداسى اۋىل شارۋاشىلىق ەرەكشە ونىمدەرىنىڭ الىس جەرلەرگە ساتىلۋىنا دەم بەردى
 مەملەكەتتىك ۇلت ىستەرى كوميتەتى قوبىقسارى اۋدانىنا «مەملەكەتتىك ۇلتتار ىنتىماعى،العاباسارلىعىنداعى ۇلگى اۋدان» تاقتاسىن بەردى
”ءتورت تانىم“دى كۇشەيتىپ، ”ءتورت سەنىم“دى بەكەمدەپ، ”ەكىنى قورعاۋ“دى ورىنداپ، نازاردى باس نىساناعا شوعىرلاندىرىپ، پارتيانى جاپپاي قاتاڭ جونگە سالۋدىڭ تەرەڭدەي دامۋىن بۇلجىماستان ىلگەرىلەتەيىك
ساياسي - زاڭ قىزمەتىنىڭ وسىزاماندانۋ دەڭگەيىن كۇش سالا جوعارىلاتىپ، اناعۇرلىم جوعارى دەڭگەيدەگى تىنىش جۇڭگو، زاڭمەن جونگە سالىناتىن جۇڭگو قۇرۋ كەرەك

التىن ەمىلدىڭ قىمىزى-اي

جولدانعان ۋاقىتى : 2014/11/24 18:53:31

التىن ەمىلدىڭ قىمىزى-اي
تاۋلە قۇماش ۇلى

وتكەندە شاعانتوعاي اۋدان قالاشىعىنداعى ءبىر رەستروندا كەلىن ءتۇسىرۋ تويى بولدى. داستارقانعا قۇرت، ماي، جەنت، قانت-كامپيت جانە ەكى تورسىقتان قىمىز، ياعني 2 كيلوگرامنان قىمىز قويىلىپ، كىلەڭ ۇلتتىق    ونىمدەرمەن تولتىرىلعان. اقساقالدى اتالار ەكى جاسقا باتا بەرسە، اق سامايلى اجەلەر جاس وتاۋدىڭ وردا بولىپ، جاراسىمدى وتباسى، تاتۋ-ءتاتتى جۇبايلار بولۋىنا اق شاشۋىن شاشتى. توي قىزىعى قازاقتىڭ حالىق ءبيى قارا جورعادان باستالىپ، تويعا جينالعان كارى-جاس شاتتانا بيگە باسىپ، اسقاقتاتا ءان شىرقاپ، توي دۋمانىن مانىنە دە، سانىنە دە جەتكىزىپ جاتتى.

  جوعارىدا وتىرعان  قاريانىڭ  ءبىرى: «اراق-شاراپ بولماسا، شۇبات پەن قىمىزعا توي قىزبايدى دەيدى-اۋ. مىنا ادەتتى جالعاستىرعانىمىز ءجون، اراق-شاراپ قۇيىلسا، سوڭىندا ءبىر ءبولىم جاستارىمىز ءبىر-بىرىمەن كەركىلدەسىپ قالاتىن، ءتىپتى توي اياقتالعاننان كەيىن كەيى موتورلى كولىك ءمىنىپ، ۇلكەندى-كىشىلى قاتىناس شىرعالاڭى تۋىلاتىن. مىناۋ قانداي جاقسى، وسى سالتتى جالعاستىرا بەرسە ەكەن، جاقسىلىققا ۇگىتشى بولعان بالالار سەندەردە وسى جاقسىلىقتى ۇگىتتەي جۇرۋگە سەپتەرىڭدى تيگىزىڭدەر»   دەگەنى سالماق سالا.

  ءساپ-سالا قاراسام، قوراپتالعان قىمىزدىڭ سىرتىنا «ۇيىرىلگەن سارى التىنداي سارى قىمىز، ناۋقاسقا ەم، ساۋعا قۋات - ءدارى قىمىز» دەپ جازىلعان. شىعارعان ورىننىڭ ءادىرىسى دە ايقىن تۇر ەكەن. كەلەسى كۇنى سونى باعىت ەتە شاعانتوعاي اۋدانى التىن  ەمىل اۋىلى التىن ەمىل قىستاعىنىڭ تۇرعىنى جۇمابەك ايداربەك ۇلى دەگەن ازاماتقا ارناۋلى كەلدىم. امان-سالەمنەن سوڭ اۋەلگى ماقسات الدىمەن كاسىبىنىڭ جاعدايىن اڭگىمە ەتتىك: «ءبىرقانشا اعايىندىمىز، كوپ جىل ەگىن دە ەكتىك. ءبارىمىز قىستاقتاعى ازعانتاي ەگىستىك جەرگە قاراپ وتىرعانشا دەپ، مال شارۋاشىلىعىن ارالاپ مال ساتىپ الىپ، ءۇرىمجى، ءدوربىلجىن سياقتى جەرلەرگە جوتكەپ ساتىپ، ونان كىرگەن كىرىسكە لايىقتاپ مال وسىردىك. كەيىن كەلە پارتيانىڭ ابزال ساياساتىنان يگىلىكتەنىپ، 2012-جىلى اۋىلدىڭ باتىس جاعىنان جەر الىپ، ءبىر ميلليون 300 مىڭ يۋان قارجى جۇمساپ، قورا-جاي سالىپ، ‹باسباي باعلانى سەلبەستىك كووپەراتيۆىن› قۇرىپ جۇمىس جۇرگىزگەنىمە دە ەكى جىلدان استى. قازىر قورادا ءبىر مىڭ 500 ۇساق، كەلەر كوكتەمدە قۇلىندايتىن 120 بيە بار. بۇدان سىرت، 67 بيەنى ساۋىپ، قىمىزىن ساتىپ وتىرمىز. بيە ساۋىپ، قىمىز ساتۋعا كەنجە ءىنىم سايات پەن كەلىن ماريا جاۋاپتى» دەدى جالپى جاعدايىن شولا.

  ەندى اۋەلگى ماقسات قوراپتاۋلى قىمىز بولعاسىن ەندىگى اڭگىمەنىڭ جايىن كەلىنى ماريا نۇراش قىزىنان بىلدىك: «اعامىز كاسىپتەنىڭدەر دەگەن سوڭ بيە ساۋىپ، قىمىز ساتۋ جۇمىسىن ۇستىمىزگە العالى ەكى جىلعا اينالىپ بارادى. جاز جايلاۋدا، قىستا قورادا ساۋامىز. قازىر كۇن سۋىتقاندىقتان بيەنىڭ كوبى سۋالىپ، 33 بيە ساۋىپ وتىرمىز.

كۇنىنە 70 تە 80 كيلگرام ءسۇت ساۋىپ، قىمىز اشىتىپ ساتامىز. ۇلتىمىزدىڭ ارداقتى اعى، اسىل سۋسىنى قىمىزدى قوراپتاپ، ءوز ءونىمىمىز ەتىپ وندىرۋگە تالاپتانىپ، 2013-جىلى تامىز ايىندا ارناۋلى «التىن ەمىل قىمىزى» ماركاسىن الدىق. ماركا الىپ، قىمىزدى  ءتۇرلى ساپا ولشەمىنە جەتكىزۋ جۇمىستارى دا وتە كۇردەلى ەكەن.

جازدا ءبىر جولدا 7 بيە ساۋاتىن كوشپەلى ساۋىن ماشيناسىن ساتىپ الساق، ال قىستا قورادا ساۋاتىن تۇراقتى ساۋىن ماشيناسىن اكەلىپ ورناتتىق. بۇدان سىرت، قىمىزدىڭ اشىتىلۋى، تازالىعى جانە دەزينفەكسيالانۋى، قۇيىلۋى، ماركا جاپسىرۋ، بۇدان سىرت، باعلان ەتىن جىلىكتەپ قوراپتاۋى دەيسىز بە، بارلىعىن ءوز-ءوز تەحنيكالىق ولشەمىنە جەتكىزە قاربالاس جۇمىس ىستەپ جاتىرمىز» دەدى ءسوزىن سىپاي باستاپ، شيراقى اياقتاتا.

  ەندى ويىما كەلە قالعانى كىرگەن كىرىمدى تۋىستار ارا قالاي ءبولىسۋى ەدى، ماريا وعاندا ويداعىداي جاۋاپ ەتتى: «جولداسىم ەكەۋىمىز بيەنى باعىپ،   ءسۇتىن ساۋىپ، قىمىزىن ساتۋعا    جاۋاپتىمىز. بيىل 7 توننانىڭ ۇستىندە قىمىز ساتتىق، ءبىر كيلوگرامىن جازدا 10 يۋان، قىستا 18 يۋاننان ساتىپ،   وسىدان كىرگەن كىرىستىڭ ٪40 ىن الامىز» دەدى.

  ءوزىم تويدا ءىشىپ كورسەم دە ەل اڭىسىن بايقاماققا ازداپ ۇعىسسام، ساتىپ وتىرعان قىمىزىنىڭ اشىتىلۋى جاقسى، ساپاسى تازا، باعاسى دا لايقتى كورىنەدى. بۇدان سىرت، الارماننىڭ قاجەتىنە لايىقتاپ ءبىر كيلوگرام، ءبىر جارىم كيلوگرام، جارىم كيلوگرامنان قوراپتالادى ەكەن. ماركا العاننان كەيىن قاريدارلار كورشىلەس اۋدان، قالالاردان دا كەلىپ ساتىپ الىپ جاتىر ەكەن.

  كۇش قوسا سەلبەسىپ ىستەگەن كاسىپتەرىنىڭ ىرگەسىن بەرەكەلى بىرلىكتەردى بەكەمدەي تۇسكەنى سيلاسىمدى سوزدەرى مەن ەرشىمدى ەڭبەكتەرىنەن ءدال وسىلاي مەنمۇندالايدى.

سۋرەتتە: ماريا (سولدان 2-ادام)  جۇمىسكەرلەرمەن بىرگە قىمىز قوراپتاۋدا.


رەداكتورى: ارداق كامالقان قىزى
 
تورابىمىزدان ماقالا كوشىرەتىن بولساڭىز ، توراپ اتىن بەرىپ قويۋدى ۇمىتپاڭىز، بولماسا زاڭدىق جاۋاپكەرلىگىن قۋزاستىرامىز.
مسالى: «تارباعاتاي اقپارات تورابىنان» الىندى.





 
powered by IlgharCMS 3.2 www.ilghar.cn